Antipasti
Tartare de saumon frais
haché au couteau, saladette, toasts, beurreCocktail de crevettes
à l'orientaleAvocat aux crevettes
cocktail aux crevettes avec avocats et sauce cocktailTartare de bœuf
haché au couteau avec toasts et beurreAssiette de viandes froides variées
viandes sechéesInsalata caprese
tomate et mozzarella au basilic fraisSaumon Fumé
toasts et beurreCarpaccio de manzo
fines tranches de boeuf, jus de citron, copeaux de grana padano, huile d'olive et rucola