Carne - Nos viandes
Piccata milanese de porc
servi avec spaghetti
Escalopines de filet de porc
à l'ail et vin blanc
Magret de canard
au miel et vinaigre balsamique
Escalopines de veau
au citron
Escalopines de veau
aux morilles et aux bôlets
Entrecôte de cheval grillé
Steak de poulain grillé
Rumsteak de bœuf grillé
Filet de bœuf santa fé
délicieuse sauce à base de poivre concassé et poivrons grillés
Entrecôte de bœuf grillé
Emincé de volaille
au curry des Indes et ananas
Emincé de foies de volaille
à l'estragon
